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Den Übergewichtigen wird heute immer noch eingeredet sie seien dick weil sie zuviel und zu fett essen. In Wirklichkeit ist die Fettsucht eine Stoffwechselkrankheit, die dadurch entsteht, dass anstelle natürlicher Lebensmittel in der Fabrik hergestellt Nährstoffe gegessen werden. Neben den Auszugsmehlen (alle Typenmehle z.B. Typ 405, Typ 550, usw.) und den Fabrikzuckerarten spielen die "toten" Fette wie raffinierte Öle und Margarine eine Rolle.
Man müsste 3,5 Pfund Zuckerrüben essen um 100 g Zucker zu erhalten. So wird verständlich, dass mit solchen konzentrierten Nährstoffen (Fabrikzucker), die so in der Natur nicht vorkommen, Fettsucht erzeugen kann, ohne große Mengen zu essen.
Aktuell liegt der durchschnittliche pro Kopf Verbrauch in Deutschland bei rund 160g/Tag. Schaut man auf die Zutatenliste der angebotenen Nahrungsmitte in den Geschäften an, stellt man fest, dass kaum ein Produkt zu finden ist wo keine Fabrikzuckerart enthalten ist. Sogar im Rohschinken und dem Putenbrustaufschnitt ist er versteckt, da wo man ihn nicht erwarten würde. Angeblich will "der Verbraucher" das.
Natürliche Lebensmittel kann auch der Übergewichtige in unbegrenzter Menge essen, da sie die Nährstoffe nie in konzentrierter Menge enthalten und zugleich alle Vitalstoffe vorhanden sind, die für eine ungestörte Verarbeitung im Organismus benötigt werden. Wichtig ist zu wissen dass das überschüssige Fett beim Übergewichtigen nicht aus dem Fett stammt das gegessen wurde. Wir haben ja einen Stoffwechsel, hier wird die Nahrung verändert und Abgebaut. Aus Fett wird genauso wenig Körperfett , wie aus Spinat im Körper Spinat wird. Auch eine Glatze verschwindet nicht wenn man Haare ist!
Der Ratschlag, das Übergewichtige wenig Fett essen soll, ist also nicht richtig. Er muss genügend naturbelassene Fette (Butter und kaltgepresste Öle) zu sich nehmen, da nur sie ausreichend fettlösliche Vitamine und ungesättigte Fettsäuren enthalten, die für einen reibungslosen Abbau des gegessenen...